Hvordan tilbereder jeg lever? {{forumTopicSubject}}

Jeg vil gerne prøve og lave guffer ud af lever men er der nogen der ved hvordan man gør?
Og hvor længe kan det holde sig?

Se svar (6) >>

Andre forumemner med "Hvordan tilbereder jeg"

Hvordan tilbereder man blomkål?
Jeg vil lave et helt blomkålshoved i aften, men nu kommer jeg helt i tvivl om, om det skal koges eller om man kan dampe det? Og hvor lang tid skal det have? Sidder der nogle kloge hoveder derude ...

Skrevet af: **Jannipigen** - 2. mar 2008

Fisk og cremefraiche, hvordan?
Jeg skal grille i aften, og jeg skal have grillet torskfilet, men hvordan tilbereder jeg den bedst muligt? Skal den grilles på et stykke sølvpapir eller hvordan? Derudover har jeg en potion cremefra...

Skrevet af: Renée&Santos - 4. jun 2011

Kallun
Nogen der ved hvor man kan købe kallun? Nogle der har erfaringer med det? Hvordan tilbereder i det? Jeg har hørt at det er en god ide at komme ris og grøntsager i. Hvis en hund udelukkende ska...

Skrevet af: **Jannipigen** - 9. okt 2006

Se alle forumemner med "Hvordan tilbereder jeg"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Afhentning af fliser 500 kr.
Opsætning fjernsyn på væg 500 kr.
Frithængende emhætte installation 3.000 kr.
Skift af radiatorventil 1.600 kr.
Grave 205 kr.
Opsætning af loftlampe, ophæng af 2 billeder, ophængning af lille TV, opsætning af spejl 600 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Hvordan tilbereder jeg lever?

Bullymommy ! Tilmeldt:
dec 2007
Følger: 23 Følgere: 21 Hunde: 3 Emner: 18 Svar: 405

#1 3. jul 2009 (link fjernet)

der står en masse forskellige opskrifter på guffere... også med lever...
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#2 3. jul 2009 Jeg koger den lige først i vand, så er den nemmere at skære ud...ellers "bløder" og smatter den helt vildt for mig ihf. Jeg skærer den så i små tern, på bageplade med papir og så ind i ovnen ved 150 gr. et par timer...til de er godt tørre og knasende...Mine Sylfider eeeelkser dem. Gem i øvrigt kogevandet, jeg har frosset den ned i isterningepose og her i disse hede tider får de ind imellem en hunde-lever-is at slikke på;)))
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#3 3. jul 2009 Og det holder ikke så længe, fordi bassen bli'r heeeelt vild med det:D Men har du en lufttæt beholder, så kan det snildt holde et par uger;))
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#5 3. jul 2009 Jeg synes ikke det stinker, men ja det lugter af lever...jeg ved ikke om det er fordi den er kogt først, at det ikke var så slemt som jeg havde frygtet. Men at se hvor vilde Sylfiderne er med leverguf, det er det hele værd og jeg laver det et par gange om mdr.:))
Aase L Tilmeldt:
jul 2006
Følger: 3 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 4 Svar: 122

#6 3. jul 2009 Når jeg laver leverguffer, skærer jeg først den hele lever i skiver (som til stegt lever) og koger det i rigeligt vand ca. 30 min. Derefter hælder jeg vandet fra og skyller kødsnasken af leverskiverne. Derefter lader jeg det tørre i en sigte og når det er koldt, bliver skiverne lavet til "mundrette" tern og kommes i ovnen (150 gr.) (Bradepande med bagepapir i bunden) ca, 45 min. eller til de er godt tørre udenpå, men stadig bløde indeni. De tages ud af ovnen og afkøler helt, derefter puttes de i plastpose og kommes i fryseren. Derefter er det nemt at tage den portion op som man nu står og skal bruge. Skal det gå stærkt kan man lige lade dem opvarme et minutstid i microovnen. Derefter er de klar til brug, hunden vil elske det. De er hurtigt fortæret og derfor godt egnede til træning.
Lise Ø Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 98 Følgere: 96 Hunde: 2 Emner: 644 Svar: 9.366

#7 4. jul 2009 http://www.hundegalleri.dk/html/alb_vis.asp?AlbumID=11036