Opskrift på knækbrød: Opskrift på knækbrød:

1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl havregryn
1 dl olie
2 dl vand
3½ dl mel
1 tsk bagepulver
1 tsk grovsalt

Lav dejen, rul den ud og smid den i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min.

Man kan med fordel tilføje forskellige krydderier, ekstra salt eller erstatte den alm. olie med en med smag.

Dejen er super nem at rulle ud, hvis man tager halvdelen af den og putter mellem to stykker bagepapir og ruller med kagerullen derpå, fjerner det øverste stykke og lægger det hele på en bageplade.

De er muuuuums.