1.002 visninger
|
Oprettet:
Den bedste gulerodskage? {{forumTopicSubject}}
Så skal HG på banen!
Der ligger 1000 opskrifter på gulerodskage på nettet, men hvilken er den bedste?
Valdemarsro? Louises? Blomsterberg? Alletiders kogebog? Eller måske DIN opskrift?
Jeg plejer ikke at lave gulerodskage, men Lille Lili får fødselsdagsgæster om nogle dage og de skal selvfølgelig have gulerodskage (samt æblecrumble og småkager stukket ud med hesteform og pyntet med lakridssnører og glasur). 
mar 2023
Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 7 Svar: 70
https://www.valdemarsro.dk/gulerodskage_opskrift/
Dog undlader jeg nødderne, men er fordi jeg ikke selv bryder mig om nødder i kage.
Plejer ved frostingen at når den er smurt på kagen og rive både frisk citron skal og rive frisk gullerod over, begge er revet fint, det er godt.
Jeg gør ikke brug af de gulerod strimler opskriften nævner.
feb 2009
Følger: 21 Følgere: 30 Hunde: 5 Emner: 174 Svar: 7.632
maj 2015
Følger: 50 Følgere: 1007 Emner: 210 Svar: 5.445
jun 2012
Følger: 5 Følgere: 6 Emner: 19 Svar: 756
300g. makroner (snyd bare og køb dem, i den her bund gør det ikke forskel)
300g. Toblerone (eller daim eller en blanding)
Knus makronerne og hak chokoladen. Bland det og læg det i bunden af et fad med lidt høje kanter.
Ovenpå kommes enten version 1:
pisk en 750 ml. fløde med 3spsk flormelis og 3-5 tsk vanillesukker (alt efter hvor sød du vil have den, og kom ovenpå makronerne.
Eller version 2: (som er mere frisk)
Pisk ½ liter fløde med 3-4 spsk flormelis og 4 tsk vanillesukker.
Bland ½ l. creme fraise i, og læg ovenpå makronerne..
Slut af med 300 - 400 g. revne gulerødder og stil koldt i et par timer før servering.
Den er voldsomt populær her i hvertfald
okt 2014
Følger: 11 Følgere: 468 Hunde: 4 Emner: 217 Svar: 2.690
Jeg går med den så.
Tak!
Salla, én i en lokal fb-gruppe gav en lille form og en større bageform i "hest" væk, så jeg var hurtig.
maj 2007
Følger: 5 Følgere: 36 Hunde: 4 Emner: 422 Svar: 13.101
jan 2008
Følger: 52 Følgere: 47 Hunde: 3 Emner: 743 Svar: 5.327
https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/12118/gulerodskage-med-ostecreme
apr 2008
Følger: 69 Følgere: 76 Emner: 88 Svar: 2.639
okt 2014
Følger: 11 Følgere: 468 Hunde: 4 Emner: 217 Svar: 2.690
dec 2012
Følger: 35 Følgere: 259 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.532
Så handler det jo egentlig ikke om kagen -men om at stoppe så meget ostecremesnask på den som overhovedet muligt
feb 2011
Følger: 32 Følgere: 104 Hunde: 4 Emner: 973 Svar: 18.611
dec 2012
Følger: 35 Følgere: 259 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.532
Og jeg ville sige der var noget galt i jeres opdragelse så... men jeg er selv ude på en meget kontroversiel sti... jeg kan ikke fordrage snasket på drømmekage
jun 2012
Følger: 5 Følgere: 6 Emner: 19 Svar: 756
Helst bare simple pladekager eller muffins.
Og mormor-kager.
Jeg elsker at lave desserter, specielt igen mormor-desserter.
Men jeg nægter pure at spise det...
Jeg kan ikke fordrage desserter, men risalamande og frugtsalat (uden creme), som eneste undtagelser.
Jeg spiser ikke kage, Bryder mig ikke om det. Heller ikke chokolade.. Eller is....
maj 2015
Følger: 50 Følgere: 1007 Emner: 210 Svar: 5.445
aug 2011
Følger: 16 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.473
Det er min go-to-kage at bage. Tilsætter dog både citronsaft og -skal til cremen…og laver som regel 1/2 gang mere af cremen
Serveret den dog ved siden af, så folk selv kan dosere eller spise kage uden
Den bedste gulerodskage?