brunch ideer brunch ideer
Bonusknægten fylder 9, og på selve dagen er hele fars familie inviteret til brunch. Bager rundstykker og rugbrød, - men hvad synes I er lækkert til brunch? Det er mest voksne, men så er der jo selve fødselsdagsbarnet og muligvis 2 små på 2 og 5. Mængder skal jeg nok finde ud af, men mangler idéer:-) - Har I nogle forslag?
aug 2008
Følger: 26 Følgere: 26 Hunde: 2 Emner: 251 Svar: 2.444
Æg, pølser, glem ej bacon! Frisk frugt, vindruer og melon.
Mmmmh!!
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
Når jeg får æg til brunch eller morgenmad, er jeg bare kedelig og koger dem - hvad passer bedst til brunch?
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
Vi har fået : æg med bacon og pølser, frisk frugt, friskbagt rugbrød og rundstykker.
Pålæg, lun leverpostej, forskellig marmelade, nutella, pålægschokolade
Amerikanske pandekager med sirup og tilsidst winerbrød..
Og selvfølgelig juice, kaffe og baily..
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
apr 2012
Følger: 3 Følgere: 3 Hunde: 2 Emner: 11 Svar: 188
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
apr 2012
Følger: 3 Følgere: 3 Hunde: 2 Emner: 11 Svar: 188
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
feb 2006
Følger: 4 Følgere: 33 Hunde: 1 Emner: 562 Svar: 13.185
Men ja bacon, små pølser, yoghurt med sirup og frugt, vafler, frugt, lun leverpostej og frisk brød. Det er satme godt
maj 2007
Følger: 5 Følgere: 36 Hunde: 4 Emner: 421 Svar: 13.115
aug 2008
Følger: 26 Følgere: 26 Hunde: 2 Emner: 251 Svar: 2.444
sep 2008
Følger: 12 Følgere: 9 Hunde: 2 Emner: 309 Svar: 1.764
Dem jeg plejer at lave er fra kogenbogen af Billy Cross (musikeren) der hedder "mit amerikanske køkken". Den er SÅ lækker! Og så plejer jeg at optø nogle blåbær og putte på pandekagerne inden jeg vender dem, så blåbærerne kommer inde i pandekagerne.
Det er noget tid siden jeg sidst har lavet dem, for jeg tåler ikke mælk (der skal bruges kærnemælk), men jeg skal snart ud og igang med et forsøg med sojamælk og hindbær istedet for blåbær
jul 2009
Følger: 23 Følgere: 38 Hunde: 4 Emner: 81 Svar: 3.483
Hønsesalat eller anden lækker hjemmelavet salat, måske nogle lækre muffins (citron, chokolade, blåbær).
Husk lige, at du kan stege bacon i ovnen - hvis du ikke vil servere det varmt, kan du faktisk gøre det dagen før, lade det køle af på en tallerken, og opbevare det i en tæt lukket plastpost i køleskabet:-)
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
Enten muffins, eller nogle franske pain au chocolat - de er super gode! - Overvejer også vafler, men tror lige vaffeljernet skal checkes, da jeg havde en periode, hvor jeg lavede vafler ud af alt - og ved ikke om hvidløgslugten kan fjernes
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
Røget laks skåret i små tern, rørt op med cremefraicke (det skal være den fede 38%
Har ikke mødt nogen der ikke er vilde med det - selvfølgelig forudsat at de kan lide fisk!!
Ellers en lækker frugtsalat - det kan laves på mange måder. Har selv ofte lavet den her :
http://www.arla.dk/opskrifter/Frugtsalat-med-frisk-kokoscreme/
dec 2008
Følger: 8 Følgere: 6 Hunde: 1 Emner: 34 Svar: 651
Muffins
Smoothie
Laks
Og tillykke med ham:)
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.929
Mht salat, tænker du så på tilbehør eller pålæg? Hvis det er som tilbehør kan jeg anbefale melon og tomat med frisk basilikum eller mynte, flydende honning, lidt olie, salt, peber og finthakket rødløg. Det passer storartet til pølser.
Jeg ved ikke helt, om det passer til brunch, men jeg smagte i sidste uge dadler med bacon for første gang og det var altså ikke skidt. Normalt kan jeg ikke lide dadler, men den der ækle klæbrige konsistens forsvandt ligesom i ovnen og bacon pynter jo på det meste
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.929
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
-Tine; Tænker mere i noget grøntsagssalat - men kunne lave rucolasalat med tomater - evt delvist tørrede, og så smide nogle pinjekerner og parmesan på med balsamicodressing.
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.929
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
Rugbrød/rundstykker
Pain au chocolat
smør
Hjemmelavet syltetøj
Nutella
Hjemmelavede stegte pølser
Hjemmelavet rullepølse
Bacon (købt - fandt ud af, at jeg ikke har mere rygesmuld)
Scramled eggs
Flødeost rørt op med krydderurter af en art
Alm skæreost
Brie
Leverpostej eller minideller
Stegte champignoner
Hjemmelavet pesto - har både basilikum og peberfrugtpesto
Lufttørret skinke
Minitærter
Små cherrytomater og agurkestænger
Salat med rucola, tomat, pinje og parmesan
evt yoghurt med müsli
Diverse frugter
Juice
Kaffe
Baileys
Mon det ikke er godt nok?
feb 2012
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 3 Emner: 113 Svar: 5.582
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.929
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.418
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.929
okt 2008
Følger: 37 Følgere: 26 Hunde: 2 Emner: 88 Svar: 3.762
Jeg ville godt være gæst hos dig!
jul 2009
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 189 Svar: 545
-mini pandekager med sirup
-smooties
-glas, hvor hun havde lagt noget ristet musli på bunden, så noget neutral yoghurt, så lidt ristet mysli igen og så lidt jordbær marmelade uden klumper.
- oste bord
og det bedste: Hun havde taget sådan nogle muffinsforme og puttet et stykke bacon rundt i kantet, så et stykke tomat og derefter et æg, så havde hun puttet dem i ovnen til de var færdige, ved ikke hvor længe de skulle have( til ægget er ordenligt stegt). OBS. hvis det er papir muffinsforme, skal der nok bruges 2, da de ellers bare flader ud. put evt. lidt olie i inden, så er de nemme at få ud. det var bare mums med boller og fnuggi rugbrød:-)
sep 2008
Følger: 12 Følgere: 9 Hunde: 2 Emner: 309 Svar: 1.764
En skive tomat i bunden af en muffinform, bacon rundt i kanten og slå så et æg ud i midten. Bages i ovnen alt efter smag og behag og VOILA! Morgenmadsmuffins!
De skal vendes ud lidt forsigtigt. Lav dem evt. i en folieform.
brunch ideer