Frokost - Idéer {{forumTopicSubject}}
Jeg har inviteret mine forældre på frokost på lørdag. Dels for at fejre den fortsatte renovering af huset - Er meget snart færdig med badeværelse og entré, og dels for at "fejre", at min far ikke havde kræft, som han frygtede. Han var til undersøgelse i går
:-)
Jeg vil gerne lave noget fransk-agtigt. (Min far elsker meget fransk mad) Jeg laver jambon persillé, som er skinke i en gelé af hvidvin og persille, -med hjemmelavede cornichoner og sennep, og så bager jeg et godt surdejsbrød, men jeg synes der skal lidt mere til.
Også gerne noget dessert, eller kagesjov, der egner sig til frokost, og også er lidt fransk-inspireret... (Han elsker nemlig også kager og desserter:-))
Hvis I har idéer, så sig endelig til... Det må gerne være kompliceret eller underligt - kan sagtens begå mig i et køkken, men mangler idéer:-)
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408
sep 2007
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 23 Svar: 504
Vi har bl.a. været med til at fejre bastilledagen i Frankrig sammen med nogen vi boede ved dernede og som udgangspunkt var der masser af kød og brød og så noget lækker tomatsalat og tabouleh til.
feb 2011
Følger: 34 Følgere: 101 Hunde: 4 Emner: 966 Svar: 18.291
Og så kan man jo i dag købe profiterolles frosne i mange supermarkeder, og så med hjemmelavet chokolade sovs til ...
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408
Profiterolles er da fransk, tror jeg? - Ellers er det bare vandbakkelsesdejen (Choux), der er fransk?
Yeah...
Det bliver så
Jambon persillé med conichoner og sennep
Quiche lorraine med salat
Godt brød med smør
Profiterolles med creme og flødeskum
Samt et lækkert badeværelse uden murbrokker, huller i loftet og andet, hvor kattene også kan have deres toilet, og hvor jeg ikke frygter, at de kommer i klemme i hullerne i væggen og gulvet (JA... det HAR været slemt) - og vigtigst af alt - en rask far!
Glæder mig!
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408
apr 2012
Følger: 7 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 34 Svar: 591
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465
feb 2011
Følger: 34 Følgere: 101 Hunde: 4 Emner: 966 Svar: 18.291
Bôn Appetit ....
feb 2011
Følger: 34 Følgere: 101 Hunde: 4 Emner: 966 Svar: 18.291
apr 2013
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 2 Emner: 16 Svar: 272
aug 2008
Følger: 37 Følgere: 36 Hunde: 3 Emner: 66 Svar: 10.279
jan 2013
Følger: 27 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 39 Svar: 512
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408
Frokost - Idéer