Helt off topic, mine flotte æbler :-) Helt off topic, mine flotte æbler :-)
Sidste efterår plantede vi et lille æbletræ af sorten Redlove Era, og allerede i år har vi kunnet høste 4 æbler, ikke mange men nok til at få stillet vores nysgerrighed omkring æblets udseende og smag
En af de særlige karakteristika ved æbler, er udover farven, at frugtkødet ikke bliver brunt når det oxideres ved udskæring.
Det lille stykke æble, der ligger sammen med de hele æbler, har ligget 5 timer da billedet blev taget, så den er god nok
Æblet har en flot farve og en behagelig balance mellem sødme og syre.
Jeg ser frem til at træet vokser sig så stort, at det kan levere en større høst og så må jeg vist hellere få sat tråd om stammen, så hundene ikke finder på, at gnave i det lille træ
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
mar 2007
Følger: 35 Følgere: 30 Hunde: 5 Emner: 619 Svar: 3.616
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
apr 2008
Følger: 28 Følgere: 265 Hunde: 2 Emner: 262 Svar: 7.518
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
Vi har været i Frydenlund Frugtplantage og plukke æbler og pærer i dag selvom mit yndlingsæble, Wellant, ikke er modent endnu...dog er deres gul Gråsten altså også fænomenale
Vi har et ret stort Fillipa og Pigeon træ...begge med ret gode æbler på
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
Fünke - Det er nemlig lækkert
Linda - Vi har også et filippa, det er mit yndlingsæble og så har vi et annanas, men det holder ikke så meget længere. Vores kaniner åd barken hele vejen rundt for 17-18 år siden og jeg troede egentlig det ville gå ud dengang, men det er først nu det er ved at være ynkeligt.
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
Vires Pigeon er temmelig forsømt og har en del kræftknuder så er ikke sikker på det holder. De forrige ejere har virkelig forsømt begge træer...det et bare gået hårdest ud over Pigeonen
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
I min barndom havde vi en sort der hed, ja gæt selv
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
og alt det der skal eksperimenteres med engang, æbletærter, saft, gele....
Man har vel lov at drømme om en stor høst engang om mange år
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
Ha ha undskyld! Nu fik jeg lige chancen for at give den gas med de positive tillægsord
Jeg må prøve at tage et billede af vores æbler i morgen...de er vist ikke kun standardstørresle
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197
sidste år lavede vi æblegrød af dem til æblekage, mums det var bare godt !
iår tror jeg vi prøver at lave noget æble most.
det så dejligt med æble træer i haven
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
Dem vil jeg gerne se
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
Jeg er tit blevet skuffet over et flot rødt æble og når man så bider i det, smager det som at række tungen ud af vinduet
Det gjorde de her ikke
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
Og nu laver jeg stavefejl på stavefejl...må hellere følge Svendes eksempel og sige god nat og sov godt derude
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
jul 2008
Følger: 27 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.104
dec 2010
Følger: 10 Følgere: 26 Hunde: 6 Emner: 278 Svar: 8.727
Der findes ikke noget mere lækkert end at gå ud i haven og plukke et helt friskt æble
Har forøvrigt været til Frugtfestival i Sakskøbing i dag. Der var masser af lækre æbler, og produkter med frugt. Har købt en hel masse lækker frugtmost, mums
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
Lyder hyggeligt med en frugtfestival, en skam der er så langt til Sakskøbing herfra.
dec 2010
Følger: 10 Følgere: 26 Hunde: 6 Emner: 278 Svar: 8.727
Frugtfestivallen var også rigtig hyggelig, og vejret var perfekt
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
Vores træer kan ikke dække vores forbrug af æbler, men heldigvis ligger der en æbleplantage ikke så langt herfra og der plejer vi at købe en del
20 kr. er billigt
dec 2010
Følger: 10 Følgere: 26 Hunde: 6 Emner: 278 Svar: 8.727
Og ja, 20 kr. er billigt for most i den kvalitet. Og så er det produceret lige lidt udenfor Sakskøbing
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
Vi havde svigerfar ude for at grovbeskære...og skal så selv gå dem igennem her til efteråret. Groft sagt, er det noget med at finde de stammer, man vil bevare og så gå ud fra det...og så må grenene vist helst ikke krydse hinanden.
Vi prøver at holde det så vandret som muligt, så vi har nemmere ved at komme til æblerne
jun 2013
Følger: 35 Følgere: 434 Hunde: 7 Emner: 102 Svar: 8.165
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
mar 2008
Følger: 8 Følgere: 23 Hunde: 8 Emner: 24 Svar: 3.194
Og også flotte Filippa, Linda!
Vi har lige besluttet at gå den tunge vej ud og fælde vores elskede gamle Ingrid Marie træ, det smed de sidste to æbler her i ugen, og med store kræftknuder er der ingen vej udenom. Desværre har vi så kun et lille ret nyt I.M. træ tilbage, der ikke bærer ret meget endnu, så vi skal have sat an til at få plantet nye træer i år. I løbet af de sidste 4-5 år har vi sagt farvel til 5-6 gamle træer, bl.a. Belle de B. og Cox Orange, simpelthen af alderdom, og så et par nye C. O. , der var for små og sarte og et Aroma, som rådyrene tog livet af.
Gud være lovet for gårdbutikker, der netop er leveringsdygtige i de gode danske sorter, jeg har lige købt en dejlig kasse Aroma, mums.
okt 2010
Følger: 17 Følgere: 48 Hunde: 10 Emner: 78 Svar: 7.993
Hvis gren og bladmassen er for tæt, er der ingen luftcirkulation og så angribes æblerne nemmere af svamp og råd.
De fleste æbletræer er jo podede og har man en lille have, kan man spørge planteskolen efter træer, der vokser på en svag grundstamme, så bliver de ikke så store.
MLA - Nej og det er utroligt, hvor mange sorter, der findes og hvor forskellige de er i smag og udseende
Linda - De er store i forhold til vores
Kirsten - I må i gang med at plante
Men ja hurra for gårdbutikkerne og de danske æbler.
sep 2005
Følgere: 12 Hunde: 3 Emner: 591 Svar: 7.993
jul 2009
Følger: 6 Følgere: 17 Hunde: 3 Emner: 52 Svar: 1.318
Jeg kan læse mig til sorten er opstået gennem tyve års podning, -stort arbejde. Jeg må se om jeg kan finde et træ et sted.
Jeg har Elstar og Rød Aroma i haven, to gode efterårsæbler. De er nøje udvalgt efter smag og forventet størrelse på træet.
Men jeg kunne godt tænke mig nogle æbler som modner lidt tidligere, der er Redlove Era et godt bud, og så ser det skønt ud i en æbletærte, de skulle beholde farven selv ved bagning.
mar 2008
Følger: 8 Følgere: 23 Hunde: 8 Emner: 24 Svar: 3.194
feb 2013
Følger: 8 Følgere: 25 Hunde: 3 Emner: 84 Svar: 7.529
Vi er lidt æblefreaks og har efterhånden temmelig mange forskellige sorter (Fillipa, Belle De Boskoop, Bodil Neergård, Spartan, Cox Orange, Holsteiner Cox, Ingrid Marie, Discovery, Elisa, Transperante Blanche, Rød Annanas, Elstar og Rubiniola). Nogle af træerne er gamle - dejligt med store gamle æbletræer
Mit yndlingsæble er Rubiniola; Supersprødt og dejligt krydret. Lidt henad Cox Orange.
Nitten er Transperante Blanche; superkedeligt æble med ultra kort holdbarhed. I år prøvede vi at lave most af æblerne, men nej, det smagte af ingenting. Så nu bliver det skalperet helt og podet om (jeg vil så gerne have et rigtigt godt gammelt Golden Delicius).
Vi bruger mange af vores æbler til most som vi fryser ned, så vi har en hel vinters forbrug af æblemost liggende til at tage op til morgenmaden hver week-end - uhmmmm. Vi har en jordkælder, som vi lægger gemmeæbler i. Og fx Spartan og Belle de Boskoop kan holde helt til marts/april dernede
apr 2008
Følger: 28 Følgere: 265 Hunde: 2 Emner: 262 Svar: 7.518
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
feb 2013
Følger: 8 Følgere: 25 Hunde: 3 Emner: 84 Svar: 7.529
Linda: Det er nemlig rigtig dejligt at have en stor have
maj 2004
Følger: 13 Følgere: 28 Hunde: 6 Emner: 126 Svar: 5.042
Helt off topic, mine flotte æbler :-)