28.874 visninger
|
Oprettet:
omregning til dl? {{forumTopicSubject}}
hej...
jeg har ikke nogen vægt, men skal til at bage...
hvor meget vejer 1n dl af de forskellige melsorter?
altså som fx hvedemel, grahamsmel, rugmel osv...?
dec 2008
Følger: 29 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 384 Svar: 8.696
to sec.
MEL, GRYN OG RIS:
Fuldkornsmel 1 dl. = 60 - 65 g.
Grahamsmel 1 dl. = 60 g.
Hvedemel 1 dl. = 65 g. 1 spsk. = 9 g.
Kartoffelmel 1 dl. = 70 g. 1 spsk. = 12 g.
Majsstivelse 1 dl. = 50 g. 1 spsk. = 8 g.
Majsmel 1 dl. = 50 g. 1 spsk. = 8 g.
Kokosmel 1 dl. = 35 g. 1 spsk. = 6 g.
Pastamel/durummel til pasta 1 dl. = 75 g.
Rismel 1 dl. = 65 g. 1 spsk. = 10 g.
Rugmel 1 dl. = 50 – 55 g. 1 spsk. = 8 g.
Sigtemel 1 dl. = 50 – 55 g. 1 spsk. = 8,5 g.
Byggryn, fine 1 dl. = 55 g. 1 spsk. = 8 g.
Byggryn, mellemfine 1 dl. = 60 g. 1 spsk. = 9 g.
Bulgur 1 dl. = 70 g 1 spsk. = 11 g.
Cornflakes 1 dl. = 55 g. 1 spsk. = 9,5 g.
Havregryn, grov 1 dl. = 40 g. 1 spsk. = 6 g.
Havregryn, hvedekim 1 dl. = 30 g. 1 spsk. = 5 g.
Havreklid 1 dl. = 58 g. 1 spsk. = 11 g.
Hvedeklid 1 dl. = 15 – 50 g.
Hirseflager 1 spsk. = 7,5 g.
Hirse/boghvede, hel 1 dl. = 80 g.
Hvedekerner, knækkede 1 dl. = 65 g.
Hørfrø 1 dl. = 65 g. 1 spsk. = 11 g.
Mannagryn/semuljegryn 1 dl. = 70 g. 1 spsk. = 11 g.
Rasp 1 dl. = 48 g. 1 spsk. = 8 g.
Ris til grød/løse ris 1 dl. = 75 g.
Ris, langkornede 1 dl. = 80 g. 1 spsk. = 16 g.
Ris, runde 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 18 g.
Vilde ris 1 dl. = 65 g.
Rugkerner, knækkede 1 dl. = 59 g.
Sagogryn 1 dl. = 67 g. 1 spsk. = 10,5 g.
Sesamfrø 1 dl. = 60 g 1 spsk. = 10 g
Solsikkekerner 1 dl. = 50 g. 1 spsk. = 10 g.
Tre-kornsblanding 1 dl. = 80 g
SUKKER, SIRUP OG HONNING:
Stødt melis 1 dl. = 85 g. 1 spsk. = 12 g.
Brun farin 1 dl. = 60 g. 1 spsk. = 9 g.
Flormelis 1 dl. = 52 g. 1 spsk. = 7,5 g.
Perlesukker 1 dl. = 85 g.
Sirup 1 dl. = 150 g.
Honning, fast 1 spsk. = 20 g.
Honning, akacia, flydende 1 spsk. = 20 g.
Vanillesukker 1 spsk. = 10,5 g.
Marmelade, hindbær 1 spsk. = 20 g.
Mangochutney 1 spsk. = 20 gr.
KOLONIAL:
Mayonnaise 1 spsk. = 15 g.
Eddike 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
Citronsaft 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
Chilisauce 1 dl. = 100 g. 1 spsk. = 16 g.
Tomatpure/ketchup 1 dl. = 95 g. 1 spsk. = 16 g.
Sød fransk sennep 1 spsk. = 16 g.
Helkornet sennep, (grov) 1 spsk. = 16 g.
Sennep, hel 1 spsk. = 11 g.
Sennepspulver 1 spsk. = 5,5 g.
Kaviar 1 spsk. = 11 g.
Citronsyre, pulveriseret 1 spsk. = 6 g.
Flødepulver, vegetabilsk 1 spsk. = 6,6 g.
Mælkepulver 1 dl. = 35 g 1 spsk. = 6 g.
Husblaspulver 1 spsk. = 9,6 g.
Rosiner 1 dl. = 60 g. 1 spsk. = 10,5 g.
Tørmælk, (skummetmælk) 1 dl. = 55 g. 1 spsk. = 8,5 g.
Pitabrød, 1 stk. = 66 g.
Butterdej, 1 plade = 90 g.
Husblas, 1 blad = 2 g.
Revet gulerod 1 dl. = 45 g.
Kaffe 1 dl. = 36 g. 1 spsk. = 6 g
Kakao 1 dl. = 45 g. 1 spsk. = 7 g.
Pulverkaffe, almindeligt 1 spsk. = 3,3 g.
Pulverkaffe, frysetørret 1 spsk. = 2,8 g.
Te 1 dl. = 35 g. 1 spsk. = 6 g.
KRYDDERIER:
Salt, groft 1 spsk. = 18 g.
Salt, fint 1 spsk. = 21 g.
Allehånde, stødt 1 spsk. = 7 g.
Basilikum, tørret 1 spsk. = 2,3 g.
Estragon, tørret 1 spsk. = 1,5 g.
Ingefær, stødt 1 spsk. = 6 g.
Kanel, stødt 1 spsk. = 7 g.
Kardemomme, stødt 1 spsk. = 6 g.
Karry, stødt 1 spsk. = 7 g.
Kommenfrø 1 spsk. = 7 g.
Nellike, stødt 1 spsk. = 8 g.
Oregano, tørret 1 spsk. = 3 g.
Paprika, stødt 1 spsk. = 6 g.
Peber, stødt 1 spsk. = 8 g.
Peber, hel 1 spsk. = 8,5 g.
Rosmarin, tørret 1 spsk. = 4,5 g.
Timian, tørret 1 spsk. = 3 g.
HÆVEMIDLER:
Bagepulver 1 spsk. = 11 g.
Hjortetaksalt 1 spsk. = 11 g.
Natron 1 spsk. = 15 g.
Potaske 1 spsk. = 12 g.
Tørgær 1 spsk. = 11,4 g.
NØDDER:
Hasselnøddekerner 1 dl. = 65 g.
Hasselnøddekerner, finthakkede 1 dl. = 46 g. 1 spsk. = 7 g.
Mandler, hele 1 dl. = 65 g.
Mandler, finthakkede 1 spsk. = 7 g.
Mandler, smuttede, finthakkede 1 dl. = 100 g.
Valnøddekerner 1 dl. = 40 g.
Valnøddekerner, finthakkede 1 spsk. = 7 g.
FEDTSTOFFER:
Smør, smeltet 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
Smør, koldt 1 spsk. = 20 g.
Olie 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
ÆG:
Æggeblomme 1 dl. = 5 stk.
Æggehvide 1 dl. = 3 stk.
SÅ burde du være dækket ind
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.855
fantastisk....
tusind, tusind tak
lige hvad jeg manglede...
dec 2008
Følger: 29 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 384 Svar: 8.696
Så den er guld værd den der..
maj 2007
Følger: 43 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.135 Svar: 38.691
Ja, det er en, jeg har smidt herind engang..... Den er nemlig guld værd:-))
dec 2008
Følger: 29 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 384 Svar: 8.696
det var dig der kom med den!.. Den er virkelig god at have.. Hvis jeg skal lave noget meget præcist, bruger jeg den ikke (har f.eks en opskrift liggende med 25 g af det og 30 g af andet osv.) men den er virkelig guld værd!
nov 2007
Følger: 76 Følgere: 111 Hunde: 6 Emner: 552 Svar: 4.181
Den kommer osse på min kommende hjemmeside
omregning til dl?
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside