indmad indmad

Hej alle -
Jeg er helt med på at indmad kun skal udgøre 10 %- min tanke er bare 10 % af hvad- af det ene måltid han får indmasmix om ugen?- eller 10 % af alt hvad han får på en uge?
Tænker bare der er stor forskel, feks hvis det er af det ene måltid skal jeg sige 10% af 600 gr er 60 g indmad- hvor i mod hvis det er 10% af hele ugens ration siger jeg 600 gr x 7 dage =4200 gr og 10 % af 4200 er 420 gr- som også passer med at hvis han dagligt får 10 % indmad bliver det også 420 gr.
Så får han selvfølgelig også produkter hvor det er i men her kender jeg jo ikke forholdet- kan jeg rgne med at når jeg køber et kilo kalkun med indmad og ben at der så er 10 % indmad altså 100 gr af det kilo? håber det er til at forstå med alle mine tal, er bare selv lidt forvirret..