Aggressiv hund - bidt to gange. Hjælp. Aggressiv hund - bidt to gange. Hjælp.

Min kærestes cockerspaniel på 2 år er meget aggressiv, både over for ham og mig - dog har den ikke bidt ham endnu. Den har bidt mig to gange.
Den er meget urolig, og farer op hver gang den hører den mindste lyd fra hoved døren. Det er et helved at være alene hjemme med den.
Hunden bliver aggressiv når man sætter den på plads (altid verbalt - da vi ikke går ind for fysisk kontakt på den måde) - den virker lidt hysterisk, og bliver altid aggressiv når den ikke får sin vilje.
Vi plejer altid at sige "Vi har hørt det"(og roser ham når han holder op, hvilket ikke sker så tit) når han gør, men han stopper ikke helt, også selvom vi tager ham ind i stuen til os. Han ligger og små bjæffer i lang tid efter at lyden er væk.
Et andet problem er at han stjæler ting - som f.eks. papir og div. andre ting man kan tabe på gulvet - og så bliver han aggressiv når man prøver at få ham til at lade det være. Det er her jeg er blevet bidt to gange.
Han har ingen problemer med at udføre kommandoen "Slip" når man leger med ham. Det er kun i sammenhæng med at han har taget noget han ikke må at han bliver aggressiv.
Sidst jeg blev bidt, var da jeg kom ud af badet og hunden havde taget toilet rullen og lå bag ved døren. Han hoppede simpelt hen på mig. Jeg var slet ikke forberedt på at der ville komme en hund farende ud på den måde, så derfor blev jeg bidt temmelig slemt i benet.
Jeg er ikke blevet bange for den efter den episode, men jeg er på vagt over for den og stoler slet ikke på den mere.
Han er oså aggressiv over for andre hunde når man går tur med ham - også selvom han får følgeskab af min egen hund - som slet ikke hidser sig op over for de andre hunde. Hvis man så bare går videre og prøver på at ignorere hans adfærd, så ligger han sig ned og hyler, som om man har givet ham et los eller sådan noget - hvilket vi ALDRIG har.

Er min kærestes hund bare rigtig usikker?Er det dominans? Eller hvad tænker i? Evt. nogle gode råd til hvordan vi får sat rollerne på plads herhjemme før det går rigtig galt.