1. Hunde galleri
  2. Forum
  3. Off topic
  4. Nytårs menu
Andre forumemner med "Nytårs menu"
Nytårs menu
Jeg er gået tør for ideer, så hvad skal i have til nytår? Primært hovedret Vi har en del år fået svineskanker og sidste år var det ossobuco. Det må meget gerne være noget simremad med en pokkers ma...
Skrevet af: * Staffordshire Bull Terrier Mom * - 19. dec 2022
Nytårs Menu
Hej Hvad står jeres nytårs menu på i år? Jeg er lidt tom for ider og syntes vi næsten altid får det samme.
Skrevet af: *Bergamasco lover * - 19. dec 2013
Nytårs menu
Nogen der har erfaringer med følgende retter, eller ved om det er svært? Jeg er ikke nybegynder i et køkken, og har flair for madlavning :) FORRET: Jomfruhummerhaler m. tomatmayonaise http://arla.d...
Skrevet af: Lille Huuuund ! - 22. dec 2011
Se alle forumemner med "Nytårs menu"
Handyhand

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

  • Løsne 10 skruer 800 kr.
  • Vandtilførsel 500 kr.
  • Svejsning af en aluminium stol.En af de “brædder”man sidder på er gået i stykker i svejsningen 500 kr.
  • Stormsikring Pavillon 1.400 kr.
  • Hjælp til elstik 500 kr.
  • Vinduespudsning 600 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar
Kommentarer på:  Nytårs menu
  • MLA
    MLA Tilmeldt:
    jun 2013
    Følger: 35 Følgere: 434 Hunde: 7 Emner: 102 Svar: 8.165
    #1   29. dec 2014 Flødestuvede kartofler og salat står den på her, kødet ved jeg ikke lige endnu - lammekølle måske

  • Hanne M
    Hanne M Tilmeldt:
    feb 2011
    Følger: 34 Følgere: 94 Hunde: 4 Emner: 956 Svar: 17.901
    #4   29. dec 2014 vi plejer altid at få noget lækkert oksekød..

    men i år skal der forandring til vi skal have porchetta ... en slags rullesteg med diverse lækkerier indeni, og svær som på en flæskesteg ... den er efter anbefaling bestilt ved en slagter og så skal den langtidssteges og lige have en gang grill tilsidst..

    dertil nogle kartoffeltårne med røsti top og bund og så en krydret mos i midten ... også bestilt ved samme slagter...

    dertil en salat af en friske bønner, eller meget fintsnittet grønkål (købt skyllet og hakket i pose i Føtex) .... æbler, tranebær og ristede pinjekerner ... dressing af en meget mild sennep, honning og en koldpresset olie...

    forret og dessert er der andre der står for så aner ikke hvad det er ...

  • Linda
    Linda Tilmeldt:
    aug 2011
    Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.468
    #5   29. dec 2014 Rejer og avocado til forret smiley

    Ribeye-steg, asparges omviklet med bacon, bagte krydrede tomater og flødekartofler...måske laver jeg lidt grillede peberfrugter og squash smiley

    Vi er kun to...meeeen gider ikke lave mad 1/1 så reglen er, at der skal være rester, der bare kan varmes smiley

  • Muffin
    Muffin Tilmeldt:
    maj 2013
    Følger: 1 Emner: 2 Svar: 38
    #6   29. dec 2014 Kender godt porchetta smiley Det smager så lækkert med en masse grønt i

  • Mia
    Mia Tilmeldt:
    mar 2009
    Følger: 41 Følgere: 41 Hunde: 1 Emner: 114 Svar: 1.754
    #7   29. dec 2014 Fondue smiley

  • Låvise & Olsen Banden
    Låvise & Olsen Banden Tilmeldt:
    nov 2007
    Følger: 76 Følgere: 111 Hunde: 6 Emner: 552 Svar: 4.180
    #8   29. dec 2014 Ja her bliver det så Raclette, jeg er nedstemt smiley

  • CrazyDogLady
    CrazyDogLady Tilmeldt:
    maj 2007
    Følger: 25 Følgere: 1230 Hunde: 7 Emner: 91 Svar: 2.808
    #9   29. dec 2014 Vi skal have oksemørbrad med pommes Anna.

    Forretten er noget krebsehalløj, men jeg skal have tunmousse.

    Desserten er frugtsalat med råcreme.

    Tror det bliver lækkert smiley

  • Hanne M
    Hanne M Tilmeldt:
    feb 2011
    Følger: 34 Følgere: 94 Hunde: 4 Emner: 956 Svar: 17.901
    #10   29. dec 2014 @ muffin, det er jeg glad for du siger, for jeg har aldrig smagt det men tænkte det skulle prøves da andre anbefalede

  • No'Vi'Ki
    No'Vi'Ki Tilmeldt:
    sep 2014
    Følger: 6 Følgere: 6 Hunde: 1 Emner: 20 Svar: 579
    #11   29. dec 2014 Vi starter med en Gold and Ginger fizz og manchegogougères til Dronningens tale.

    Derefter skal vi til forret ha' hummer på grillen med aioli af langtidsbagte hvidløg, brød og smør. Hertil hvidvin.

    Til mellemret skal vi ha' en skummende jordskoksuppe med lynstegte kammuslinger og stenbidderrogn. Hertil hvidvin.

    Til hovedret skal vi ha' Beef Wellington med rødvinsglace, grillet polenta samt apargesbuket i bacon, grillet på grillen.

    Til dessert laver vi en hindbær napoleone og drikker dessertvin til.

    Klokken 24:00, skal vi drikke en MOËT Nectar Impérial og self. ha' kransekage.

    Og ja, vi laver det hele selv... fra bunden (bortset fra champagnen, ha ha ha!) ! smiley

  • Rikke aka rapanden
    Rikke aka rapanden Tilmeldt:
    aug 2013
    Følger: 11 Følgere: 74 Hunde: 3 Emner: 263 Svar: 7.795
    #12   29. dec 2014 Her står den på en masse små retter, som en slags tapas smiley Vi skal bla. have hvidløgsrejer, blinis med varmrøget laksemousse, røget laks , seranoskinke, lækkert brød, mojosauce, og så lidt mere jeg ikke har bestemt endnu.

    Og så snupper vi hjemmebagt kransekage og chips senere.

    Jeg skal som altid drikke cola og vand, og gætter på min mand drikker faxe kondi. Hvis min mand er vild, tager han et glas vin eller to smiley Vi drikker stort set aldrig alkohol , så gætter på at det bare bliver sodavand og vand.

  • Lars M
    Lars M Tilmeldt:
    mar 2007
    Følger: 8 Følgere: 8 Emner: 74 Svar: 3.826
    #13   29. dec 2014 Forret: Blinis med rygeost creme og røget laks

    Hovedret: Svinekæber med jordskokker, puré af pærer, marinerede tyttebær, jordskokke chips

    Dessert: Citrongræs panna cotta med skyr. Pyntet med mango kompot med Chili, hvid chokolade ganache og sprøde honning kiks

  • Anne Julie F
    Anne Julie F Tilmeldt:
    maj 2007
    Følger: 5 Følgere: 36 Hunde: 4 Emner: 421 Svar: 13.116
    #14   29. dec 2014 Er der nogen af jer der har nogle gode ideer til nemme, lækre og totalt usunde snacks? smiley

  • No'Vi'Ki
    No'Vi'Ki Tilmeldt:
    sep 2014
    Følger: 6 Følgere: 6 Hunde: 1 Emner: 20 Svar: 579
    #15   29. dec 2014 Anne Julie: saltmandler (eller med krydderi på for den sags skyld!). Især gode til øl smiley
    Ellers er Martha Stewarts Parmesan Straws også altid et hit - og nemme at lave. Det kommer jo lidt an på hvad det skal serveres til, hvad jeg kan anbefale... små canapéer med annemousse er også virkelig lækkert, men ikke noget man får til cola og chips m. dip smiley
    Desudne er det mega lækkert og nemt at lave nachoschips ud af tortillapandekager og det smager virkelig af MEGET mere end alm. chips og så kan man jo selv bestemme krydderierne. smiley

  • Lars M
    Lars M Tilmeldt:
    mar 2007
    Følger: 8 Følgere: 8 Emner: 74 Svar: 3.826
    #16   29. dec 2014 Butterdej med fetaost og persille
    Dadler med gedeost og bacon bagt i ovnen


  • My Little Sunshines (Solvej)
    My Little Sunshines (Solvej) Tilmeldt:
    nov 2012
    Følger: 94 Følgere: 213 Hunde: 4 Annoncer: 2 Emner: 287 Svar: 8.250
    #17   29. dec 2014 Vi skal have tykstegsbøffer med hjemmelavede pomfritter/kartoffelbåde, salat af en art og bearnaise sovs.

    vi får ikke forret og dessert, men jeg laver tunmousse m. flutes til kl 24 smiley

  • Henriette
    Henriette Tilmeldt:
    dec 2007
    Følger: 22 Følgere: 19 Hunde: 4 Emner: 538 Svar: 3.330
    #18   30. dec 2014 Her står den på oksemørbrad skåret ud til peber bøffer, bagte kartofler, hjemmelavet rødvins sovs og Waldorff salat. Til natmad er der bestilt højt belagt smørrebrød hos slagteren. Og igennem aftenen/natten en masse kulørte drinks smiley

  • Anne Julie F
    Anne Julie F Tilmeldt:
    maj 2007
    Følger: 5 Følgere: 36 Hunde: 4 Emner: 421 Svar: 13.116
    #19   30. dec 2014 No'viki: Det skal bruges ved 22 tiden, når vi er kommet hjem fra nogle venner. Pt. er planen mozzerella stiks og chiliecheese tops der bliver smidt i friture. Så det er noget i den stil jeg tænker, friture er dog ikke et must. smiley

  • No'Vi'Ki
    No'Vi'Ki Tilmeldt:
    sep 2014
    Følger: 6 Følgere: 6 Hunde: 1 Emner: 20 Svar: 579
    #20   30. dec 2014 Ah okay, så ville jeg synes at især Parmesan cheese sticks var gode. De smager også mega godt hvis man dypper dem i noget. Køb gerne nogle lidt spændende dip - vi køber fx altid artiskokcreme fra Irma smiley

    Hvad med Nachos? Gerne lidt mere end bare chips, du kan jo putte noget kød på, jalapeños, salsa, løg og/eller oliven? Det er jeg helt vild med!

    Alternativt tænker jeg, hvis I har overskud til det, at I kan lave små sliders? Det er bare SÅ lækkert og virkelig godt med en god øl til! smiley

  • * TjæZ & Pinknaptostrupperen *
    * TjæZ & Pinknaptostrupperen * Tilmeldt:
    jan 2007
    Følger: 18 Følgere: 14 Hunde: 3 Emner: 85 Svar: 1.967
    #21   30. dec 2014 Her står den på følgende: tunmousse, så en roastbeef, forhåbentlig god sovs og hvidekartofler, vi ved ikke helt endnu om man spiser chips til sådan en ret, ligesom til flæskesteg, men det finder vi vel ud af smiley Til dessert er der hjemmelavet is med chokolade og marcipan. Det er mig der står for den smiley Skal lige have undersøgt om man kan lave den på halv fløde og halv skyr, for jeg synes det bliver for fed i munden, hvis den udelukkende er lavet på fløde smiley

Gå til toppen
Kommentér på:
Nytårs menu

Annonce