Snobrød - holde sig natten over? Snobrød - holde sig natten over?

Ja hvis nu jeg laver snobrødsdej idag, kan det så holde sig natten over?

Der er jo gær i.. Kan man undlade gæren måske?

0 synes godt om

Se svar (23) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Rådgivning støbning gulv 205 kr.
Rengøring af hel lejlighed 900 kr.
Ophæng af ting 400 kr.
Løse skabslåger 830 kr.
3 Ikea køkken overskabe 350 kr.
Installation af vaskemaskine 1.000 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Snobrød - holde sig natten over?

Smilende Susie Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 41 Følgere: 40 Hunde: 2 Emner: 383 Svar: 11.303

#1 20. jun 2007 tror da godt du kan sætte det i køleskabet ;o)

0 synes godt om
*HARLEY * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 72 Følgere: 65 Hunde: 1 Emner: 51 Svar: 4.190

#2 20. jun 2007 ...det har jeg da selv gjordt,,,uden ondt i maven....så det kan du rolig gøre *SS*
god fornøjelse med alle ungerne,,,det blir hyggeligt...*S*
håber vejret blir ligeså godt som idag.....

0 synes godt om
* Onkel Morfar * Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 13 Følgere: 11 Emner: 60 Svar: 895

#3 20. jun 2007 Hvordan er det nu lige man laver en snobrødsdej ??
Sidder og bliver helt lækker sulten

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#4 20. jun 2007 tusind tak =)
det gør jeg bare så =)

håber også vejret bliver godt, ikk meget ved drivvåde snobrød *GG*

0 synes godt om
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794

#5 20. jun 2007 Er der ikke noget med at kulden stopper gærens øhm bearbejdning, eller hvad det hedder?

Skulle ikke mene det er et problem..

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#6 20. jun 2007 3 dl. lunkent vand
25 g gær
1 tsk. salt
500 g mel

Rør gæren ud i det lunkne vand og tilsæt saltet. Hæld det meste af melet i og ælt dejen grundigt. Den skal være fin og glat og ikke klistret. Dæk dejen til med et viskestykke og lad den hæve i ca. en halv time.

Når dejen er hævet færdigt, slås den ned og æltes – hvis det er muligt – igennem endnu engang. Tag en klat dej og rul den til en lag pølse, som bagefter snos rundt om en pind. Jo tyndere pølsen snos, desto hurtigere bliver brødet bagt. Bag snobrødet langsomt over gløder og spis det bagefter som det er eller evt. syltetøj til.

0 synes godt om
Fru H D Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 20 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 189 Svar: 2.955

#7 20. jun 2007 Du gik væk fra de sorte skraldesække ???

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#8 20. jun 2007 neeeeeeeeej da mette, men de voksne skal jo hygge sig når ungerne er af vejen ; )

0 synes godt om
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.276

#9 20. jun 2007 Sagtens.
På køl med det samme og huske så at ta det ud igen i god tid, så det lige ka hæve op....God fornøjelse ;O)

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#10 20. jun 2007 Kan man undlade gær?

0 synes godt om
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794

#11 20. jun 2007 Kiwie: Ja men det var jo så heller ikke i et koldt køleskab!!!!

Nina: det tror jeg ikke.. Men det hæver ikke i køleskabet.. først når du tager det ud..

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#12 20. jun 2007 og så komme bagepulver i i stedet? Eller bruge dansk vand?

0 synes godt om
Fru H D Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 20 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 189 Svar: 2.955

#13 20. jun 2007 Hø-hø ;O)))

Du skal ikke undlade gæren, bare sæt det i køleskabet...

Gæren er med til at stabilisere det netværk gluten danner, og som gør at brødet hæver... hvis du endelig skal have en småteknisk forklaring *sss*

0 synes godt om
Fru H D Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 20 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 189 Svar: 2.955

#14 20. jun 2007 .. og eftersom gær har sit optimum ved 37 gr. er der minimal aktivitet når du har det i køleskabet....

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#15 20. jun 2007 hold kæft hvor er du bare en nørd fru b !!!! *LOL*

0 synes godt om
Fru H D Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 20 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 189 Svar: 2.955

#16 20. jun 2007 *Rødme*

0 synes godt om
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794

#17 20. jun 2007 Jeg kan rigtig godt lide udtrykket "optimum" *GGG*

0 synes godt om
Møgungen Tilmeldt:
dec 2006
Følger: 14 Følgere: 14 Hunde: 2 Emner: 644 Svar: 3.325

#18 20. jun 2007 Jeg vil også have snobrød nu?! Men vejret var ikek til det idag! Det plask regnede heeeeeeele dagen lang

Nina:
Enig med dig!

Fru B:
Enig med Nina, hbor er du en nørd *GG*

0 synes godt om
Belinda Tilmeldt:
okt 2004
Følger: 53 Følgere: 61 Hunde: 2 Emner: 121 Svar: 12.332

#19 20. jun 2007 hvis du kommer halvt så meget gær i og så sætter den i køleskabet, så er det jo bare en koldhævet dej..

Det burde virke..

0 synes godt om
Fru H D Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 20 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 189 Svar: 2.955

#20 20. jun 2007 Så så.. Ikke mobbe nørden .....;O)

0 synes godt om
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794

#21 20. jun 2007 Loool Fru B

0 synes godt om
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199

#22 20. jun 2007 laver sgu da bare dejen med ungerne imorgen !!

0 synes godt om
Janne H Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 49 Følgere: 59 Hunde: 4 Emner: 135 Svar: 8.379

#23 20. jun 2007 jeg vil osse have snobrød!!!

NIIIINAAA ellers må du ikke komme på ferie på min kæmpe gård *G*

0 synes godt om

Gå til toppen

Kommentér på:
Snobrød - holde sig natten over?

Vis besked når der kommer nye svar til emnet